01 octobre 2007
L'ingrédient qui change tout
Petite note mais grand progrès à la maison: j'ai acheté du lait en poudre.
Fantastique me direz-vous, mais ne vous moquez pas:
- avec quelques cuillères à soupe de lait en poudre je fais maintenant des yaourts succulents, avec un texture parfaite (beaucoup moins liquides et très doux)
- avec même pas une cuillère à soupe de lait en poudre dans ma Machine à Pain, le pain est beaucoup plus aéré, léger et goûtu. (j'utilisais encore du lait liquide au lieu du lait en poudre).
Une vrai petite révolution: ma MAP et ma yaourtière tournent à tout va et tous les estomacs sont contents...
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